| NOTE TECNICHE | |
| Denominazione | Pinot Nero Brut |
| Tipologia | vino spumante Pinot Nero |
| Varietà uve | 100% Pinot Nero |
| Gradazione | 11% |
| Annata | 2023 |
| Temperatura fermentazione | 15-18° |
| Lavorazione | rifermentazione in autoclave |
| Contenitori di affinamento | acciaio inox |
| NOTE ORGANOLETTICHE | |
| Colore | Giallo paglierino intenso, spuma fine |
| Profumo | intenso, floreale, con sentori di crosta di pane |
| Palato | fresco, sapido, fine, molto gradevole |
| Abbinamento | antipasti di magro, pesce, risotti |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
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 | Scheda Tecnica |